Noticias de Elche (Alicante).
Se ha celebrado la cuarta edición del "Concurso de Tapas Destápate".
(Nadie negará que el título del concurso llama la atención, por lo del destape claro).
Tras difícil y complicadas deliberaciones, resultó ganador "La Cafetería Dátil de Oro", por su apuesta sencilla a la vez que sofisticada de la nouvelle cuisine.
El plato o tapa agraciado con 1.000 euros, se llama "Pimientos de isla",(dos pimientos de Guernica rellenos de no se que de bacalao y recubiertos de una salsa fumé de pollo).
El 2º premio , y 500 euros, fue para el Restaurante Pernil y su tapa "Nidos del bosque con crema de foie" (es más largo decirlo que comerlo).
En tercer lugar y 300 euros, la Tapería Pico-Teo con "Crep villenero".
Por cierto, todo esto se podrá degustar hasta el próximo 5 de diciembre .
Así que aprovechad.
Y es que a falta de alfombra roja en Beverly Hills , tenemos pimientos del mismo color, algo es algo.
FUENTE:La Cafetería Dátil de Oro arrasa con su...
En estos tiempos, que parece que estar gordo sea pecado, en interesante y de rebeldes, ir de tapas o de bocatas.
